Yineth

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  •   DE RAKA MANDRAKA

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Yineth
Forero

Siempre ha sido una mujer inquieta curiosa y creativa, siempre le ha gustado estar aprendiendo cosas, ya que eso la hace muy feliz. Viendo a sus abuelas y a su madre, aprendió muchas de las recetas con las que por más de 40 años ha consentido a su familia y amigos. De Raka Mandraka nace porque, según Yineth, con los sabores se transportan a los recuerdos más felices del hogar. Un día, en el año 2016, recibió una visita del programa de emprendimiento de la alcaldía y preparó para la ocasión una torta casera y una mermelada utilizando las recetas familiares. Cuando las personas la probaron, expresaron con alegría lo mucho que les había gustado, le preguntaron por qué no vendía las mermeladas y la invitaron a crear su propio emprendimiento. Y así empezó esta historia, a los 15 días ya estaba participando en la feria de los cumpleaños de Sopó y al mes, estaba en la Feria de las Colonias en Corferias. Poco a poco fue construyendo su marca e imagen, De Raka Mandraka, es una expresión de fuerza, carácter y mucha tradición Colombiana, siempre creyendo que es importante volver a sus raíces y por eso sus procesos de producción rescatan los secretos de sus abuelas. Sus principales ingredientes son: las frutas, el azúcar, brazo y mucho amor.

Portafolio:

Elabora artesanalmente mermeladas naturales, rescatando los secretos de las abuelas colombianas y los sabores exóticos de las frutas de nuestra tierra Colombiana. Eliminando el uso de aditivos, conservantes y espesantes en la producción de mermeladas, logran que tus sentidos se deleiten con los sabores frescos y completamente saludables de los frutos de la Madre Tierra.